الأذواق من بلاد ما بين النهرين والأناضول إلى العثمانيين: جولات الذواقة

"ليكن طعامك دوائك ودوائك يكون طعامك." أبقراط

لطالما كانت تربة الأناضول منتجة وخصبة ورائعة عندما يتعلق الأمر بالغذاء. مناخ الشمال والبحر الأسود مختلف ، والجنوب والبحر الأبيض المتوسط ​​مناخان مختلفان تماما. سمكة تأكلها في مضيق البوسفور لها طعم مختلف. الكباب الذي تأكله في السلطان أحمد له طعم مختلف تمامًا. كل شيء لذيذ ، كل رائحة مسكرة ، كل طعم مختلف وبالنسبة لنا ، تناول الطعام الجيد على هذه الأرض أمر خطير للغاية.

هناك جولات الذواقة داخل وخارج اسطنبول و MedAssist بالتأكيد سيأخذك إلى الأفضل فقط. يمكنك تناول السوشي على سطح فخم أو لحم ماكون في شارع مزدحم. سيكون شيش كباب احتفاليًا لبطنك وستكون شريحة البقلاوة هي الكرز في الأعلى. هناك مذاقات تركية شهيرة لا يمكن تفويتها وسنحرص على أن يكون طعامك جزءًا من عملية الشفاء. العلامات التجارية الشهيرة للذواقة مثل نصرت ، غونايدين ، بيتي ، سور فيش ، زوما أو حققا هي بعض الأمثلة التي قد ترغب في تجربتها. ستكون رحلتك إلى اسطنبول رحلة شهية بمجرد أن تخبر المتخصصين لدينا أين وماذا تريد أن تأكل!